酢の健康効果は？

酢のもたらす健康効果

お酢には、食後の血糖値上昇の抑制、体脂肪や内臓脂肪の減少、血圧を下げる効果、さらには疲労を回復させる作用などが期待できると言われています。そのため、積極的に取り入れたい食品の一つです。これらの効果を実感するためには、1日に約15mL（大さじ1杯）を継続的に摂取することが重要です。