銀杏は1日何個まで食べていいですか？

銀杏の摂取に関する注意点

小さい子どもは中毒を引き起こすリスクが高く、5～6個の銀杏を摂取しただけで中毒になった事例も報告されています。しかし、大人の場合は、特に大量に食べない限り中毒の心配は少なく、少量であれば安全に楽しむことができます。

目安として、大人は1日に約10個まで、子どもは5個以内の摂取が推奨されます。