自家製ゆずジャムの賞味期限は?By 佐藤 直子 / 2024-11-17 自家製ゆずジャムの賞味期限は? 続きを読む 保存法と保存期間について自家製のゆずジャムは、冷蔵庫にて約3ヶ月間、冷凍庫では5~6ヶ月間保存することができます。容器や瓶、蓋は、使用前に洗剤でよく洗浄しておくことをおすすめします。