痒みを誘発する食べ物は？

かゆみを引き起こす食材とは

いくつかの食品、特に魚介類や野菜には、かゆみを誘発する成分（例えば、ヒスタミン）が含まれていることが知られています。また、アレルギー反応に関与する肥満細胞に影響を与え、かゆみをもたらす物質（ヒスタミンなど）を生成させる食品としては、魚介類や卵白、トマト、イチゴ、チョコレートなどが挙げられます。