生のピーナッツは危険ですか？

生のピーナッツについての注意点

ピーナッツを生で摂取するのは、そのままではあまり推奨されません。確かに落花生は未調理で食べることが可能ですが、病原菌や風味の点からおすすめできるものではないのです。

もしどうしても生の落花生を試したい場合は、病原菌のリスクを軽減するために薄皮を取り除いてから食べることをお勧めします。少量であれば大きな問題はありませんが、生ピーナッツを食べる人を農場で見かけることはまずありません。