牡蠣を食べてはいけない月はいつですか？

牡蠣を食べる際の注意点

英語圏では、「Rの入らない月には牡蠣を控える」という考え方があり、特に“May”（5月）や“August”（8月）などの“r”がつかない月（5月から8月）の間は牡蠣を食べるべきではないとされています。その理由は、牡蠣が繁殖期に入り、身が水っぽくなり、味が落ちるためです。