海水塩を使うメリットは？

海水塩を使用する利点

一般的に家庭で使用される海水塩は、溶けやすく、料理に馴染みやすいため、さまざまな料理に適しています。この塩は豊かな風味が特徴で、多くの食材との相性が抜群です。特にせんごう塩は、調理中や調理後に自然に味を引き立ててくれます。