ブロッコリーの虫を洗うには？

ブロッコリーの虫を効果的に洗う方法

房ごとに洗浄する場合には、「ひねり洗い」が最適です。まず、ブロッコリーの軸を持ち、逆さまにして水をためたボウルに放り込みます。その後、洗濯機のようにグルグルとひねることで、房の隙間に入り込んでいたホコリや虫が水流によって除去されます。