パンナコタ どこの国？

パンナコッタの起源

北イタリアのピエモンテ州ランゲ地方で生まれた家庭用デザートで、20世紀初頭にハンガリー出身のバレリーナが彼女の恋人のためにしばらく作ったと伝えられています。 生クリームをたっぷり使っているため、カロリーは比較的高めですが、そのなめらかな食感から、日本でも食後のデザートとして非常に人気のある一品となっています。