かき氷はどこで発祥したのでしょうか？

かき氷の起源について

かき氷は、実は古代の文明にまで遡ることができる食品です。氷の結晶を用いた冷たいデザートは、古代中国や古代ローマにも見られました。また、日本においても平安時代にはすでに貴族の間でかき氷が人気を博していたと言われています。