「よろこんぶ」とはどういう意味ですか?By 田中 健太郎 / 2024-11-17 「よろこんぶ」とはどういう意味ですか? 続きを読む 「よろこんぶ」の意味について昆布、すなわち「よろこんぶ」は、和食の基本的な味を支える存在です。昆布は「よろこぶ」という言葉に関連しているため、正月には昆布巻きを食べたり、結婚前の結納品に用いられるなど、縁起が良い食材として古くから親しまれてきました。また、子孫繁栄を願う意味から、「子生婦(こんぶ)」という漢字が当てられて使用されることもあります。