麦茶がダメな理由は何ですか?By 西村達也 / 2024-11-19 麦茶がダメな理由は何ですか? 続きを読む 食中毒のリスクに注意が必要です 麦茶は原料に穀物を使っているため、細菌が繁殖しやすい炭水化物を多く含んでいます。このため、麦茶は特に30℃前後の温度帯では細菌の増殖が促されると言われています。