韓国のワタリガニの旬はいつですか？

ワタリガニの美味しい時期

韓国ソウルでケジャンを最高に味わうためには、ワタリガニが旬の時期に食べることが推奨されます。韓国のワタリガニは、春から初夏にかけてが一番美味しい時期です。この時期のカニは特に新鮮で、肉がたっぷり詰まっており、絶品の味わいを楽しむことができます。