青の洞窟のパスタの元ネタは?
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青の洞窟の起源について
「青の洞窟」は、1995年に「グルメのためのパスタ&パスタソース」をテーマにして登場しました。その背景には、1980年代に起こったイタリアンブームがあります。福井氏によれば、ナポリタンやミートソースが主流の中で、カルボナーラやペペロンチーノもこのブームを通じて広く知られるようになったとのことです。
青の洞窟のパスタの元ネタは?
「青の洞窟」は、1995年に「グルメのためのパスタ&パスタソース」をテーマにして登場しました。その背景には、1980年代に起こったイタリアンブームがあります。福井氏によれば、ナポリタンやミートソースが主流の中で、カルボナーラやペペロンチーノもこのブームを通じて広く知られるようになったとのことです。