肝臓に一番良い食べ物は何ですか？

肝臓に良い食材

低カロリーの野菜や海藻、キノコ類をたっぷりと取り入れることが重要です。特に脂肪肝や肥満、糖尿病といった持病を抱えている方には、これらの食材を積極的に食事に組み込むことをお勧めします。また、穀物、豆類、ナッツ、魚介類、オリーブオイルを中心とした「地中海料理」も肝臓に良い影響を与えるとの報告があります。