納豆は健康に良い？

納豆の健康効果

納豆は非常に栄養豊富で、優れた植物性タンパク質、食物繊維、ビタミン、およびミネラルを豊かに含んでいます。特にビタミンK2や鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが豊富であり、これらは骨や血液の健康をサポートします。

また、納豆に含まれるナットウキナーゼという酵素は、血液をさらさらにする効果があるとされています。