石垣を積む職人は誰ですか？

石工の定義と歴史

石工とは、石材を専門に扱う職人のことを指します。特に、強固で高い石垣を築く技術を持つ穴太衆は、安土城（滋賀県）の建設以降、多くの城の建設で需要が高まりました。このことから、「石工といえば穴太」という認識が根付いていき、近江出身でなくても石工を「穴太衆」や「穴太方」と呼ぶようになったのです。