桜の実は食べられますか？

桜の実について

日本に存在するサクラの実（サクランボ）の大多数は、渋みや苦味の成分が強いため、食用には適していません。種類によっては、有害なシアン化合物を含むものもあり、食べると胃に不調をきたすことがあります。ただし、オオシマザクラ、マメザクラ、チョウジザクラのいくつかの品種には、甘くて食べられるものも存在します。