日本で1番古いお菓子は何ですか？

日本の伝統的なお菓子

「おこし」は、古代からの長い歴史を誇るお菓子として知られています。弥生時代に発見された遺物には、【糒（ほしいい）】すなわち蒸した米を乾燥させたものに似た穀物加工品が見受けられます。