戦時中 何食べてた？

戦時中の食生活

戦争の影響で、日本では食料が極めて不足しており、現在では想像もできないほどの食糧危機がありました。米は手に入らず、代わりに さつまいも や じゃがいも、すいとん、草殻、もち草、柏の葉、さらには サトイモ や かぼちゃ の葉や茎など、ありとあらゆる食料を用いて生き延びていました。