子持ち昆布が高い理由は何ですか？

子持ち昆布が高価な理由

天然の子持ち昆布は、ライセンスを取得した数十人の漁師だけが捕獲可能です。そのため、流通量は非常に限られており、完全に天然な子持ち昆布はごく少数の特定のメーカーにのみ供給される、非常に希少な商品となっています。