大根はどこの国から来たのですか?

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大根の起源

大根の原生地は、地中海沿岸から中央アジアと考えられています。古代エジプトではすでに4000年以上前に栽培されており、ピラミッドの建設作業を行う労働者たちは、玉ねぎやにんにくと共に大根を食料として利用していました。また、日本には8世紀頃に南中国から伝わりました。

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