大根の葉にはどんな効果・効能がありますか？

大根の葉に含まれる栄養素

大根の葉はどのような栄養素を持っているのかについてですが、体内の新陳代謝を促進し、美肌や健康を支える効果があるとされています。また、ビタミンAは視力に重要な成分であり、不足すると暗い場所での視力に影響が出ることがあります。このように、肌の健康を促進するだけでなく、免疫力の向上にも寄与し、風邪予防にも良いと言われています。