大根おろしと納豆を一緒に食べるとどんな効果があるの？

大根おろしと納豆の健康効果

大根おろしと納豆を一緒に摂ることで、不足しがちなビタミンCをしっかりと補うことができます。また、発酵食品である納豆と食物繊維が豊富な大根は非常に相性が良く、この組み合わせにより、納豆菌が悪玉菌を減らし、食物繊維が善玉菌の栄養源となるため、体にとって有益な菌が増加します。これにより、腸の健康を維持するのに非常に効果的な組み合わせとなります。