味付け海苔を作った人は誰ですか？

味付け海苔の誕生の背景

味付け海苔は、明治天皇が歴史的人物の山岡撤収に「次回京都に行く際に、面白い江戸の土産を作ってくれないか」とお願いしたことから始まります。この依頼を受けた山岡撤収は、二代目の山本徳治郎にその仕事を託化し、結果として味付け海苔が誕生しました。