世界で一番美味しい卵は？

世界で最も美味しい卵

オランダに由来する黒鶏の『ネラ』は、赤い鶏冠が特徴で、雌は真っ黒な羽毛を持ち、雄は銀と黒の二色の羽を持っています。これらの鶏が生み出す卵は、世界中で最高の味を誇るとされています。また、日本では数少ない卵の一つであり、特に餌にこだわり、非常に安全で安心して食べられる卵です。