ハチミツの発がん性はどこ産ですか？

ハチミツの発がん性に関する情報

2021年、カナダ産およびアルゼンチン産のハチミツにおいて基準値を超えるグリホサートが検出されたことがきっかけで、ハチミツの発がん性が注目を集めました。グリホサートは除草剤の主要成分であり、WHOはこの成分に「発がんの可能性がある」との評価を下しています。