ノンアルコールは本当にアルコール0?

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ノンアルコール飲料は本当にアルコールフリーなのか?

ノンアルコールが必ずしも「アルコールゼロ」とは限りません。実際、ノンアルコール飲料とは「酒類」に分類されない、アルコールの風味を持つ清涼飲料水のことを指します。日本の酒税法では、アルコール度数が1%以上のものが酒類と見なされます。このため、0.5%やそれ以下の微量のアルコールが含まれていても、「ノンアルコール」と名乗ることは法的に問題ありません。

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