ソムリエナイフの正しい使い方は?By 加藤翔 / 2024-11-25 ソムリエナイフの正しい使い方は? 続きを読む ソムリエナイフの使い方の手順ソムリエナイフを正しく使うための手順は次のとおりです:ナイフ部分をしっかりとグリップする。ワインボトルの口にあるキャップシールに切り込みを入れる。キャップシールを丁寧に外す。コルクの中心にスクリューをしっかりと刺す。ボトルの口に支点を置いて、コルクを引き抜く。