ズッキーニの皮はむくべきですか？

ズッキーニの皮は剥くべきか？

夏が近づくとスーパーで見かけるズッキーニですが、皮を剥くべきかどうか迷う方もいるでしょう。実際のところ、皮ごと食べるのがベストです！皮には多くの栄養素が含まれており、捨ててしまうのは非常に勿体ないことです。