ズッキーニのデメリットは？

ズッキーニのデメリットについて

ズッキーニにはククルビタシンと呼ばれる苦味成分が含まれています。このククルビタシンは、通常は少量では無害とされています。ただし、含有量が多いものや、苦いズッキーニを多く摂取すると、腹痛や嘔吐などの中毒症状を引き起こす可能性があります。