コーヒーかすを土にまくとどうなるか？

コーヒーかすの影響

コーヒーかすには若干の窒素が含まれていますが、これらの窒素は微生物によって分解されにくい特性があります。そのため、工場から輸送されたコーヒーかすを大量にそのまま土壌に施用すると、土壌中の窒素成分が逆に減少し、植物が肥料不足になる（窒素飢餓）という現象が起こることがあります。