ゲノム編集は安全ですか？

ゲノム編集の安全性について

ゲノム編集技術で生産された食品は、遺伝子を改変している点において、従来の品種改良によって生み出された食品と類似しており、その安全性もまた従来の品種改良品と同等です。さらに、届出制が導入されているものの、事前の相談を通じて厚生労働省や専門家の確認が行われているため、安全性に関するリスクはほとんどないと考えられます。