ケーキを切る時、包丁を濡らすと綺麗に切れますか?

ケーキを切る時、包丁を濡らすと綺麗に切れますか?

続きを読む

包丁をこまめに拭くことの重要性

ケーキをカットする際、包丁やナイフにはどうしてもクリームが付着してしまいます。そのまま切り続けると、クリームが切り口や断面に付いて見た目が悪くなったり、ケーキが崩れてしまう原因となります。そのため、切るたびに包丁をしっかりと拭き取ることをお勧めします。

上部へスクロール