アップルウォッチはアイフォンなしで使うことはできますか？

Apple Watchの海外使用について

auの世界サービスに対応したApple Watchをお持ちであれば、海外にいる間でもiPhoneがなくても、Apple Watch単独でデータ通信や音声通話が可能です。Apple Watch単体では、iPhoneと同じ電話番号を使用して音声通話ができます。音声通話に関しては、特別な設定を行う必要はありません。