どんぐりの煮沸消毒のやり方は？

どんぐりの煮沸消毒の手順

まず、きれいなどんぐりを選別します。ひびが入ったり、穴が開いているものや、水に浮くものは処分してしまいましょう。

次に、鍋に選んだどんぐりを入れ、量の3倍の水を加えます。小さめの実であれば約4分、大きめの実は10分程度煮沸します。煮沸時間を長くしすぎると、実がひび割れやすくなるので注意が必要です。