こんにゃくは誰が作ったのですか？

こんにゃくの発明者

こんにゃくは、1700年代に常陸の国（現在の茨城県）で中島藤右衛門によって発明された方法を利用して作られています。この技術により、年間を通じてこんにゃくを生産することが可能となりました。