こんにゃくは尿結石の原因になりますか？

こんにゃくと尿路結石の関係

生のこんにゃく芋は食べることができません。この芋に含まれる結晶は針状で、こんにゃく芋だけでなく、サトイモ、長芋、ほうれん草など、多くの植物にも少量が存在します。過剰摂取すると、尿路結石の原因の一つになる可能性があります。