こんにゃくの神様は誰ですか？

こんにゃくの神様とは

「こんにゃく神社」は、茨城県久慈郡大子町に位置しており、江戸時代後期の農民で、こんにゃく粉の製造方法を発明し、その普及に大きく寄与した中島藤右衛門が「こんにゃくの神様」として祀られています。